まろやかな雪塩のしょっぱ味の後に、バジルとパセリの豊かな風味とかすかな苦味が広がり、ガーリックの旨味がじんわり程よく香ります。
特に、トマトベースの野菜たっぷりスープなど、トマトを使うお料理の味付けにおすすめです。
また鶏肉料理にお使いいただくと、鶏肉のコクと旨味を引き立たせ、バジルやパセリの風味も際立ちます。
<使い方>
トマトスープ・ピザ トマトソースのパスタ ハンバーグ・グラタン・鶏肉料理など
■塩屋ブログ(リンク)
ジェノバ風きぬごし豆腐
鯛のカルパッチョ風サラダ
トマトとアスパラガスの冷静うどん
<原材料>
雪塩、ガーリック粉末、バジル粉末、パセリ
<内容量>
26g
〈乾燥剤について〉
誤飲にはご注意下さい。