浜比嘉塩100g
<種類>
海水塩(形状:立方体/水分:ふつう/粒径:大粒)
原材料:海水(沖縄県浜比嘉島産)100%
<生産地>
満潮時に取水し、枝条架と流化盤を使い天日で海水を濃縮し平釜で結晶化しています。
しっかりした塩味ですが、旨味のあるやさしい口当たりの塩です。
(画像は枝条架と生産者の高江洲さん、入口にあるシーサー)
<よく合う食材>
魚介類・卵 など
<よく合う料理>
赤身の魚、塩煮、焼き魚、イカソテー、魚介スープ、卵焼き など
※以前販売されておりました「おいしい塩150g」が 「浜比嘉塩」としてリニューアル致しました。
浜比嘉塩100g
